Q
为什么不锈钢锅具使用一段时间后会有白色斑点出现？
A
锅具使用后，出现白色斑点属于正常现象，是水中的杂质经加热后的沉淀附着，对人体无害。只要用少许柠檬片或白醋擦拭即可去除。
A
要的。方法很简单，初次使用先于锅具注入整体容量2/3的水和适量白醋（比例约3:1），小火加热的同时用百洁布擦拭清洗即可。
A
污迹的形成有两个原因：
长期使用大火。食物加热时温度过高使其碳化残留在锅内产生的污迹，这些污迹不能除去，但并不影响不粘锅的使用效果。
残余食物和油脂积聚。这些通常不是真正的污迹，可加热水和洗涤剂，用清洁海绵进行彻底清洗。
A
因为凌丰的不粘锅导热快，中火已达到最佳的烹调效果。一般来说，大火并不会加快烹调速度，只会浪费能源。另外，烹饪时请提前擦干锅具内壁，切勿使用大火干烧/烘干，以免对涂层造成破坏。
A
首次使用，请先开锅，所需材料：水、白醋、洗洁精
1.准备好水、白醋、洗洁精
2.请将水、白醋、洗洁精倒入锅内
3.稍作加温，借助锅铲用厨房纸或百洁布清洗锅具内外
4.用清水冲洗干净即可放心使用
注：所有不锈钢材质的锅具均可参照以上开锅方法。
A
天气潮湿的季节，锅具在长期不使用的情况下，有可能出现污渍霉点，将白醋和清水倒入锅内，稍作加热浸泡后清洗干净即可轻松去除。
TIPS：每次使用不锈钢锅具后，建议将锅具清洗干净并擦干，然后置于通风处存放，保持干燥。
A
蓝钛锅并非特氟龙涂层，不存在脱落情况的发生，不粘性能也不会随着使用时间的推移而衰减，而且在使用上也不挑锅铲，无惧硬质海鲜等食材。
A
钛锅没有涂层，不能像涂层锅那样无油烹饪，烹饪的时候需要烧热锅后下少许油，控制好温度就可以达到物理不粘的效果。
A
钛是世界公认的健康金属，耐酸碱特性比不锈钢更优，同等体积下钛的重量仅有不锈钢的一半，更轻、传热也更快。最重要的是钛锅可以煮具有药用价值的食材。
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